Mortadella & salami
Marinerade oliver
Parmaskinka med pinjenötter, melon och fikon
Crostini med röra på soltorkade tomater
Piccata di vitello (kalvstek i tunna skivor med citron- och örtsås)
Ugnspotatis med rosmarin och vitlök
Caprese sallad (tomater med mozzarella, basilika, med pestovinägrett)
Stora vita bönor med rödlök, vitlök, och ricotta ost
Matig sallad med romansallad, kronärtskockshjärtan, rucolla, rostad paprika med hyvlad parmesanost
Ostbricka med Taleggio (kittost) och Gorgonzola med päronchutney
Våra egna surdegs bröd och soltorkad tomat- och olivebröd
Ekologiskt smör
Minimum beställning 15 personer
Och valfri efterrätt från vår efterrätt meny vi rekommendera – Hallon pannacotta
