Svensk inspirerad

Tre sorters sill
Gravad lax med limedressing
Varmrökt pepparlax med ansjovissås
Västerbottenpaj med romsås

Hemrullade köttbullar med lingonsky
Rödbeta med rucola, paprika, rödlök sallad med citrusvinaigrette och apelsinskinn
Grönsallad
Potatissallad med kapris och rödlök

Bröd / knäckebröd
Smör
Lagrad hårdost med kex