Bygg din egna buffé från 90kr per person.
Välj en huvudrätt: | Välj en potatis/ris: |
Pulled Pork Chipotle kyckling Pesto- och tomatmarinerad kyckling Äppelcider- och timjan marinerade stekt fläskkarré Fetaost fyllda lammbiffar Blåmögelost fyllda köttfärsbiffar Svamp- och briefylld aubergine ![]() Feta- och äppelfylld zucchinirulle ![]() Tandoori paneerspett med mangosalsa ![]() Vegofärsgryta med rostad grönsaker och cajun kryddor ![]() Feta fyllda vegofärsbiffar ![]() Västerbottenpaj med lök ![]()
|
Ugnspotatis med örter Potatisgratäng Potatissallad med rödlök Potatiskaka med lök, örter och ost Grönsaksris Pasta med örter- och vitlök tomatsås |
Välj två såser: |
|
Välj en grönsaksrätt: Timjan- och honungsrostade morötter Ratatouille (ugnsrostade grönsaksgryta) Grönbönor med sesamfrön och örter Blomkål- och morotgratäng Coleslaw sallad |
Alltid samt sallad, nybakade bröd och smör
Kan det vara bra att välja till en extra bufférätt.
Huvudrätt +40kr per extra rätt
Potatis/ris +20kr per extra rätt
Grönsaker +20kr per extra rätt
Såser +10kr per extra sås
Värför inte kompletter din måltid med en ostbricka eller en efterrätt
Ostbricka +30kr per person
Efterrätt + 40kr per person:
Citronposset (pannacota liknade) med bärkompott och smula
Fransk makron tre smaker
Citron maräng paj
Cheesecake med chokladkex
Vit, mörk- och mjölk chokladmousse