Påsk buffé

Påsk buffé

Lax med citron färskost på kavring snittar toppad med rom
Ägghalva med majonnäs och handskalade räkor
Matjessill i glas med kryddgrönt, rödlök, och löjrom samt krämig citronsås

Västerbottenpaj
Kalt rökt lax
Romsås

Lammrostbiff med örter eller Rostbiff, med rödvinssky
Färskpotatissallad med rödlök och lätt honung- och senap majonnäs

Tomat, sparris, rödlök, vattenmelon, och feta sallad med mangobalsamic dressing
Fräsch grönsallad
Vinägrett dressing

Hembakade bröd
Vispade smör

Efterrätt

Välj mellan:
Citronposset med bärkompott och smula
Vaniljpannacotta med bär jelly
Trippel chokladmousse tårta

Pris: 269 kr