Bygg din egna buffé

Bygg din egna buffé från 90kr per person.

Välj en huvudrätt: Välj en potatis/ris:
Pulled Pork
Chipotle kyckling
Pesto- och tomatmarinerad kyckling
Äppelcider- och timjan marinerade stekt fläskkarré
Fetaost fyllda lammbiffar
Blåmögelost fyllda köttfärsbiffar
Svamp- och briefylld aubergine
Feta- och äppelfylld zucchinirulle
Tandoori paneerspett med mangosalsa
Vegofärsgryta med rostad grönsaker och cajun kryddor
Feta fyllda vegofärsbiffar
Västerbottenpaj med lök

= kan anpassar till vegansk

Ugnspotatis med örter
Potatisgratäng
Potatissallad med rödlök
Potatiskaka med lök, örter och ost
Grönsaksris
Pasta med örter- och vitlök tomatsås
 

Välj två såser:
BBQ-sås
Chilisås
Tzatziki
Indisk yoghurt myntasås
Krämig pepparsås
Dragonsås
Krämig svampsås
Bearnaisesås

Välj en grönsaksrätt:
Timjan- och honungsrostade morötter
Ratatouille (ugnsrostade grönsaksgryta)
Grönbönor med sesamfrön och örter
Blomkål- och morotgratäng
Coleslaw sallad

Alltid samt sallad, nybakade bröd och smör

Kan det vara bra att välja till en extra bufférätt.

Huvudrätt +40kr per extra rätt
Potatis/ris +20kr per extra rätt
Grönsaker +20kr per extra rätt
Såser +10kr per extra sås

Värför inte kompletter din måltid med en ostbricka eller en efterrätt

Ostbricka +30kr per person
Efterrätt + 40kr per person:

Citronposset (pannacota liknade) med bärkompott och smula
Fransk makron tre smaker
Citron maräng paj
Cheesecake med chokladkex
Vit, mörk- och mjölk chokladmousse

Pris: 90 kr